但工厂和中介都不配合，工资拿不到手，如何处

可以通过法律途径解决离职和工资问题。依据《劳动争议仲裁调解法》，您有权与工厂协商，或申请调解、仲裁及诉讼。不及时处理可能导致权益受损，工资难以追回。
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可依法处理离职纠纷。具体操作：1.与工厂和中介协商，表达离职意愿并索要工资；2.若协商无果，向当地调解组织申请调解；3.调解不成，向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；4.对仲裁裁决不服，向人民法院提起诉讼，维护自身权益。
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处理此类劳动争议，常见方式有协商、调解、仲裁和诉讼。建议先尝试与工厂协商，若不成则申请调解，仍无法解决则申请仲裁，对仲裁结果不服再提起诉讼。